Η γιορτή του Καστάνου και Τσίπουρου στην Άνω Χώρα (Ορεινή Ναυπακτία)

Στην Άνω Χώρα,  διοργανώνεται η γιορτή κάστανου και τσίπουρου όπου γίνεται απόσταξη του τσίπουρου, ψήνονται κάστανα, σερβίρονται γλυκά (μπακλαβάδες, ραβανί, κουραμπιέδες,) γλυκά κουταλιού (κεράσι, κάστανο, καρύδι, κυδώνι), τοπικές πίτες και γίδα βραστή.

Καιρού επιτρέποντος, στις αρχές κάθε Οκτώβρη, τα καζάνια για την απόσταξη του τσίπουρου και οι φουφούδες για το ψήσιμο των κάστανων θα παραταχθούν στην σειρά στο πλακόστρωτο του χωριού έτοιμα να μας υποδεχθούν.

 Το απόγευμα τα τραπέζια θα γεμίσουν από τα διάφορα «πεσκέσια» που προσφέρουν οι νοικοκυρές του χωριού όπως πίτες, τηγανίτες, λουκουμάδες και αλλά σπιτικά εδέσματα. Και επειδή η απόσταση απ’ το φαγητό και το τσίπουρο με τον χορό και το γλέντι είναι απειροελάχιστη, οι παραδοσιακοί οργανοπαίχτες αναμένεται να επενδύσουν ηχητικά τη βραδιά.

Σας το προτείνουμε ανεπιφύλακτα.

Προσθήκη σχολίου

Βεβαιωθείτε ότι εισάγετε τις (*) απαιτούμενες πληροφορίες, όπου ενδείκνυται. Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

Τελευταία Σχόλια